Artikel mit dem Tag "Ofenzauberer"



30. März 2017
Zutaten: Lauch, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln... Alles was noch so da ist und weg muss 😊 Bratwurst Gemüsepaste/ Pulver etwas Wasser ein Schwupps Milch oder Sahne Pfeffer/ Salz Zubereitung: Dies ist ein total flexibles Gericht. Man kann einfach alles reinhauen was man mag, daher kann ich garkeine genauen Angaben machen. 😊 In meinem Fall habe ich Lauch, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln durch den Gemüsefix gedrückt und einfach in den runden Zaubermeister gegeben....
29. März 2017
Zutaten: 500g Mehl 50g Zucker 250g Milch 75 g Butter 1/2 Würfel Hefe nach belieben etwas Bittermandelaroma oder Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Ei Zum verzieren: 1 Ei Hagelzucker zum bestreuen
27. März 2017
Zutaten für den Teig: 350g Mehl 1/2 Würfel Hefe 100g lauwarmes Wasser 100g lauwarme Milch 1 TL Salz Für den Belag: 1kg Zwiebeln 2 EL Butter 200g Saure Sahne 200g Creme Fraiche 4 Eier Salz, Pfeffer 1/2 TL ganzer Kümmel 60g Speckwürfel